ساخت اولین خشک کن های خورشیدی در ایران

اولین خشک کن های خورشیدی ایران توسط گروه پژوهشی "خورشید پژوه"(NET) و با همکاری دانشگاه صنعتی امیر کبیر طراحی، ساخته و به مرحله تولید انبوه رسید. این خشک کن ها در سه نوع کابینی(خانگی)، تونلی(صنعتی خورشیدی) و مرکب، ترکیبی از سوخت فسیلی و خورشیدی و با ظرفیت 70 و 300 کیلوگرم ماده تر ساخته شدند.

دکتر داوود فدایی-عضو هیات علمی دانشگا صنعتی امیر کبیر، رئیس گروه پژوهشی "خورشید پژوه" و مجری طرح، ضمن اعلام این خبر افزود: این طرح با هدف ایجاد ارزش افزوده در محصولات کشاورزی، سود آوری و نیز ایجاد فرصت مناسب برای صادرات محصولات خشک شده باغی و صیفی اجرا و پیاده سازی شد و از این پس باغداران و کشاورزان می توانند به راحتی محصولات باغی و زراعی خود را بدون نگرانی از فساد آنها، نبود تقاضا در بازار فروش میوه های تازه و یا قیمت پائین محصولات در بازار با صرف کمترین هزینه، داخل مزارع فرآوری نموده و به چندین برابر قیمت اولیه آن به فروش رسانند.هزینه های خرید و به کارگیری این خشک کن ها پائین و نگهداری و کاربرد آن ها بسیار ساده می باشد.